海南赛马-喝热饮可能会增加患癌症的风险

海南赛马-经常喝热烫茶的人更容易患上食道癌。伊朗科学家进行的一项大规模长期研究现已证实了自2016年以来世界卫生组织癌症专家的疑虑。

有几个因素会增加患癌症的风险。大量饮酒,吸烟和肥胖都会导致更高的癌症风险 - 这并不奇怪。但是现在伊朗德黑兰医科大学的研究人员证实了另一个。

他们  的大规模研究表明,经常饮用温度超过60摄氏度(140华氏度)的饮料的人患食道癌的风险显着增高。

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从2004年到2017年,伊朗研究人员对来自伊朗北部Golestan省的5万多名男性和女性进行了观察和检查13年。在此期间,有317例食管鳞状细胞癌(ESCC),两种常见类型之一食道癌

科学家们发现,每天饮用700毫升或更多的茶,至少60摄氏度“一直与ESCC风险增加约90%有关。”

南美洲,亚洲和非洲的风险更高-,南赛马

德黑兰大学的研究证实了长期存在的怀疑。2016年,国际癌症研究机构(IARC)将饮用非常热的饮料归类为可能的致癌物质

该机构专门提到饮料温度超过65摄氏度(大约149华氏度),特别是交配 - 一种传统上在南美洲,亚洲和非洲非常高温下喝的茶。

这是否意味着热茶与烈性酒或香烟一样危险,另外两种因素会增加您患食道癌的风险?嗯,这可能取决于你住在哪里。虽然伊朗的研究暗示了这一点,但美国癌症协会指出,在美国,茶,咖啡或可可等热饮通常在低于65摄氏度的温度下饮用。

德国的专家也不认为热饮是一个突出的风险。Thomas Seufferlein是巴登 - 符腾堡州乌尔姆大学医院内科诊所的医学主任。他治疗食道癌的患者已经治疗了大约20年。

当被问及饮用热饮带来的食道癌病例时,他的回答是什么?

“我个人从来没有在病人身上看到过这种情况。”

'吹你的饮料,不要惊慌'

Seufferlein表示,目前在德国喝热茶是没有意义的。 海南赛马

“在这里,那些不经常饮酒而且不吸烟,但因饮用热饮而患上食道癌的人是绝对的例外,”医生告诉DW。“我会说要吹你的酒,不要惊慌。”

这是一个很好的建议 - 凉茶不能像热茶那样造成同样的伤害,因为烫伤的饮料基本上会烧伤食道的粘膜。南赛马

“在这些情况下,我们谈的是慢性热损伤,”Seufferlein解释道。“粘膜的损伤总是导致试图修复这种损伤。如果我不断进行修复,那么还有更多的出错空间。”

当这些错误发生在细胞分裂中时,它可能会产生突变 - 简而言之,这就是癌细胞的诞生方式。

 

Seufferlein强调,热饮料如何破坏食道的确切过程尚待探索。但是,在你开始之前等待你的茶冷却一下,这似乎是明智的做法。 海南赛马

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